Biografía
Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valencia (1982). Ejerce como médico desde 1982. Es máster en Fitoterapia por la Universidad de Valencia (1994).
Desde 1994 desarrolla actividad docente sobre Fitoterapia en cursos nacionales e internacionales, habiendo sido coordinador del módulo de medicina naturista en el diploma de terapias complementarias (2000-2001) y del máster de terapias complementarias (2001-2004) de la Universidad de Valencia. Es codirector del Máster de “Fitoterapia” y los Postgrados “Fundamentos de Fitoterapia” / “Fitoterapia Clínica / “Plantas Medicinales y Salud” de IL3-Universitat de Barcelona, modalidad online (2003-actualidad), profesor y tutor del Módulo de Experto en Plantas Medicinales para profesionales de la salud del Máster en nutrición, dietética, fitoterapia y homeopatía en medicina familiar de la UNED (2010-actualidad).
Es coautor de diversos libros de Fitoterapia, como Fitoterapia Aplicada (1995) y Formulario de Fitoterapia (1996), así como coeditor del Vademécum de Fitoterapia (3ª ed. 2003, 4ª ed. 2008 y 5ª ed., 2019). Ha publicado también diversos artículos de sobre Fitoterapia en revistas profesionales y ha actuado como ponente en congresos de la especialidad. Además, es editor de la Revista de Fitoterapia y de las páginas web: Fitoterapia.net, Medicina-naturista.net, Homeopatía.net, Sefit.es y ESCOP.com.
Ha formado parte de los comités organizadores del 50th Annual Congress of the Society for Medicinal Plant Research (Barcelona, 2002), así como del I-VII Congresos de Fitoterapia de la SEFIT (Madrid, 2001; Granada, 2003; Oviedo, 2005; Sevilla 2007; Lisboa 2009, Pamplona 2011, Alicante 2013, Zaragoza 2015, Menorca 2017), Jornadas de SEFIT (2009-actualidad), 5º Coloquio Europeo de Etnofarmacología (Valencia 2003) y del I-III Congreso Iberoamericano de Fitoterapia (México DF, 2006; Lisboa, 2009, Foz de Iguaçú 2012).
Vicepresidente de la Sociedad Española de Fitoterapia (SEFIT) (2001-actualidad).
Miembro del board de ESCOP: European Scientific Cooperative on Phytotherapy (2016-actualidad).
Miembro del grupo de Fitoterapia del Formulario Nacional Español de la Farmacopea Española (1999-2002).
Miembro fundador y socio de la Asociación Española de Médicos Naturistas (1982-actualidad).